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作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2021-09-10

  寒冷,寒气凝滞收引,易人体气机、血运不畅,而许多旧病复发或加重。特别是威胁生命的,如中、脑出血、心肌梗死等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。所以要注意防寒。冬季,人体阳气收藏,气血趋向于里,皮肤致密,水湿不易体表外泄,而经肾、膀胱的气化,少部分变为津液散布周身,大部分化为水,下注膀胱成为北京治疗癫痫病医院有哪些尿液,无形中就加重了肾脏的负担,易肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等。因冬季要注意肾的养护。栗子:栗子是以陪伴一冬的干果。一方面,它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质,能强健身体。栗子坚果中唯一含维生素C的,是感冒和流感盛行时的必备零食。柚子:酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素,这两种营养素都西宁公立癫痫病医院是强效抗氧化剂,有抗癌功效。南瓜:南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于心脏病和癌症。

  大葱:大葱含有抵抗疾病作营养素。如:维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K,叶酸和铁。值得一提的是,大葱含有的多酚类抗氧化物质,可以保护黄冈市原发性癫痫的治疗血管。此外,有研究表明,多吃葱,还能降低患列腺癌与结肠癌的风险。不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜。

  西兰花:西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸,以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。它富含叶黄素,可以保护眼睛,减少白障和黄斑变性。

  红薯:红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一乌兰察布市癫痫小发作症状筹。1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。而且,红薯只有很低的热量,几乎不含脂肪。

  紫甘蓝:十字花蔬菜品种繁多,其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。它不仅富含多种维生素,还因高效的消炎作用而闻名。凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好。

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