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煎蛋土豆饼的做法煎蛋土豆饼怎么做煎蛋土豆饼的家常做法

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2021-03-30

 

 

材料:北京军海医院科trong>土豆2个约400克、鸡蛋2个、洋葱1个、法香碎20克、黑胡椒粉2克、百里香碎3克、盐适量

做法:

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1、土豆煮熟去皮,用擦丝板擦成丝;洋葱切碎


2、小儿癫痫症早期症状土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些,搅拌均匀


3、锅中热油,将拌好的土豆丝倒入,翻炒匀,用铲子整形成圆饼状,煎5分钟

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4、将饼翻个面,用圆慕丝圈在饼上刻2个圈,两个鸡蛋打入圈中,继续煎3分钟至鸡蛋熟即可