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青椒炒油渣——妈妈菜的做法步骤

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2020-10-15

猪肥肉

青椒

蒜瓣

北京治癫痫病的科医院 class="name">豆豉

老抽

味精

1.肥猪安庆癫痫病哪家比较好肉切成厚片。

2.小青椒顶刀切圈。

3.蒜瓣切片。

孝感看癫痫病哪家医院好s="sstep">4.锅内热油,将肥肉片倒入,中火炸出多余猪油。

5.倒出沥油留油渣待用。

北京癫痫怎么治疗sstep">6.原锅留油,倒入小青椒,加盐炒熟。

7.加入油渣、豆豉、蒜片翻炒均匀加少量清水略煮出锅装盘。

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