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椒盐杏鲍菇的家常做法

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2020-10-14

本食谱来自一厨作美食老师分享的椒盐杏鲍菇的做法,所属分类:一家三口、创意菜、午餐,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做椒盐杏鲍菇好吃?教你轻松做出好吃好看的椒盐杏鲍菇。

有一种让人又爱又恨的生物叫做熊孩子,他们的一切都是如此的神秘,他们的世界我们永远无法搞清楚,恐怖的熊孩子饿了癫痫病病症最佳治疗方法什么东西都会吃,更恐怖的熊孩子饿了什么东西都不吃,所以我们很有必要今天给大家介绍这道小食,目的就是当熊孩子开始犯熊的时候,抓一把直接塞进嘴里,效果还是很不错的,毕竟这道小食制服了我们办公室里2个资深的熊孩子。

主料:杏鲍菇2根,鸡蛋2个

辅料:面粉面包糠少许, 盐少许,椒盐少许

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1. 1.杏鲍菇清洗干净,切成条状放置盆中,用盐腌制10分钟,捞出挤干水份备用。

2. 2.鸡蛋打入碗里,搅拌均匀后加适量面粉,拌成面糊状。

3. 3.杏鲍武汉比较好的治疗癫痫病医院菇沾面糊。

4. 4.沾完面糊的杏鲍菇再沾面包糠,放置待用。

5. 5.珐琅锅预热后,倒少量的油,将裹面包糠的杏鲍菇放入,炸至两面金黄捞出即可。

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6. 6.根据个人的口味,可以在炸好的杏鲍菇上撒入椒盐调味。

一厨作爱心小贴示:1.杏鲍菇腌制出水后,要将杏鲍菇的水全部挤干,否则面糊不容易挂住。2.我们使用珐琅铸铁锅,只需要极少使用油(保证油能够盖住锅底即可)即可完成小食烹饪。

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