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【虾肉酿香菇】这个菜大多情况下都是蒸出来的,我尝试了烤的

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2020-05-26

【虾肉酿香菇】这个菜大多情况下都是蒸出来的,我尝试了烤的方法。相比于蒸,烤法肉丸表面Q弹,有效锁住了内部水分,口感不错,一口下去,鲜嫩多汁,鲜虾、鲜肉、香菇的搭配,咀嚼起来很充实,很有满足感。而且盘子里没有多余的水气蒸馏,不会像蒸的治疗儿童癫痫病的医院哪家好那样感觉水塌塌的,卖相很好看,营养不流失。

我这新手加迷你型小烤箱参加比赛,也实属不易呢。烤箱太小,容易受热不均,烤饼干、曲奇还行,面包也勉强,但很多情况下,面包一发起来离上发热管太近,希望表面均匀上色,但边缘颜色够了,哈尔滨治癫痫#!好医院中间就过了。标准吐司盒根本放不进去,6寸戚风模具勉强塞进去,离上发热管不到1公分。做过一次,总体还好,但靠近发热管处差点黑了,太受限制了。

这不,做个虾肉酿香菇,大虾球尾巴一翘,加烤架根本推不进去。无奈只能直接把盘子落下朔州哪家医院看羊羔疯层发热管上了,幸亏发热管上方不是圆的,否则这大虾就只能躺在香菇里了。而且开始有点贪多,放进去6个,那个盘子开始就有点不稳,果不其然,过了一会儿,直接给我扣烤箱里了。无奈换了小窄盘子一炉烤3个,累死我了。

买迷你型就因为厨那里治癫痫好房实在规划不出大烤箱位置了。我积极参加美天抽奖,万一哪天中个大烤箱,我得考虑在客厅给它做个“窝”啦。

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