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#做鸭的N种方法#木耳烧鸭

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2020-05-23

#做鸭的N种方法#
夏季天气炎热,进补也是非常有讲究的,进补的食材不仅仅局限于各种水果和蔬菜,蛋白质和脂肪的摄入不足,同样会令肌肤失去弹性而干燥,瘙痒。同时夏季天气热,也容易伤及肺经。所以在夏季我们女人更需要滋阴润肺,凉血润石家庄看癫痫病正规医院燥。虽然现在我们提倡夏季多吃素,但是鸭肉却例外。夏季食用鸭肉最典型的功效是可以去湿解毒和滋阴。可以很好的改善血热和酷暑给女性身体带来的危害。今天就为大家推荐一道适合全家的木耳烧鸭,木耳软糯,鸭肉酥香。全家一起食用让我们能够轻松过夏天。昆明治疗癫廯军海攻勊r> 做法如下:
1、先将鸭肉斩成块状后,放入沸水锅中焯水。
2、将胡萝卜切成滚刀块,木耳提前泡好,生姜切片,葱切成段,另外准备八角一颗。
3、先将鸭肉的肥油放入锅中,煸炒出油来,然后再下入焯好水的鸭块,大火翻炒。治疗癫痫病的药物有哪些炒至鸭块肉质收紧,水分减少时放入葱,姜,八角。
4、炒出香味以后,放入一大勺白酒。炒到出酒香味后添加没过鸭块的热水。
5、大火烧开之后转中火煮20分钟,加入胡萝卜和木耳,调入盐和老抽,生抽。
6、继续焖煮15分钟,武汉能看好癫痫病得医院汤汁收浓后出锅。

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