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韩式安东炖鸡怎么做-

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-12-03

   主料:鸡腿2个 土豆1个 胡萝卜1个 篙子杆50克 粉丝80克

   辅料:葱段10克 干辣椒5个 白糖5克 胡椒粉2克 蒜瓣8个 香油适量 橄榄油适量

  韩式安东炖鸡的做法步骤:

  1. 准备好所癫痫抽搐时的处理方法有的食材。

  2. 土豆去皮和胡萝卜篙子杆用清水浸泡洗净。

  3. 粉条用温水浸泡至软。

  4. 鸡腿洗净剁块,篙子杆切段,土豆胡萝卜切滚刀块。

  5. 锅中水烧开放入土豆和胡萝卜煮上2分钟捞出。

  6. 再放入鸡肉焯烫捞出洗净。

  7. 炒锅加入橄榄油武汉去哪治癫痫烧热。

  8. 放入干辣椒炒香。

  9. 在放入蒜瓣炒出香味。

  10. 加入鸡肉继续翻炒。

  11. 加入酱油。

  12. 加入白糖继续翻炒。

  13. 直到鸡肉上色。

  14. 加入适量的清水大火煮上5分钟。

癫痫有没有遗传>  15. 然后倒入土豆和胡萝卜继续烧制。

  16. 大火煮开转小火炖制30分钟左右,加入盐调味。

  17. 加入胡椒粉。

  18. 加入粉条。

  19. 放入篙子杆和葱段继续烧制3分钟。

  20. 最后粉条变透明淋入香油关火。

  美厨治疗癫痫病吃什么药比较好.邦小贴士:

  这次选择用橄榄油来做这道菜,因为橄榄油口感更清香,更符合韩餐料理清淡少油的做法。

  如果喜欢辣味重一点的,可再加一些辣椒,会更有味。

  因为加入了粉丝,所以汤汁要稍微多一些,以免粉丝涨发。

  篙子杆就是茼蒿的杆子,最后再放稍微煮一下就行。

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