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甜甜圈怎么做,甜甜圈的14步家常做法[图解]-

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-12-03

教你如何自制甜甜圈

 

  癫痫病是怎么诱发的呀: 0px">甜甜圈

  材料:高粉250克、水125克、酵母3.5克、黄油25克、糖25克、鸡蛋液35克、盐3克、奶粉8克

  癜痫病人可以不吃药吗0px">甜甜圈的做法

  1、将除了黄油以外所有的材料放入搅拌桶内。

  2、启动和面程序,1个和面程序结束后,面团可以拉出较厚的膜。

  3、加入软化的黄油,再次启动和面程序。

  4、第二个和面程序结束,面团揉至光滑的状态。

  5、检查面团,可以拉出透明有韧性的薄治疗成人癫痫病北京哪个医院好膜,面团揉至完全阶段。

  6、将面团收圆放入盆内,盖上保鲜膜,放在温暖处。(现在夏天,室温发酵约1-2小时)

  7、面团发酵至2.5倍大小。

  8、取出面团,按压排气。

  9、用擀面杖将面团擀成厚度约1.5厘米的面片,用甜甜圈模具压出形状。

  10、依次做好所有的甜甜圈胚,放在裁癫痫病可以全癒吗好的烘焙油纸上。

  11、进行二次发酵,面胚明显变大。

  12、锅里倒油烧热,放入甜甜圈胚。

  13、炸至表面金黄色。

  14、捞出控油即可。

 

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