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小绍兴鸡粥做法-

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-12-03

   主料: 精粳米500克,新鲜鸡肉500克

  黑龙江癫痫病治疗PADDING-TOP: 0px">辅料: 葱末、姜末各25克,熟鸡油20克

  调料: 酱油115克,精盐15睡觉时抽搐的原因克,味精5克,白糖、芝麻油各少许

  小绍兴鸡粥上海小吃做法:

  1.锅中加入冷水4500克烧沸,放入鸡肉,随后加一点冷水,加盖,用小火煮20分钟,待鸡肉浮起取出,放入冷水中洗净,沥干水分,擦上一层芝麻油,切成整齐的长条块,按原样装在盘内。

  2.粳米淘净,倒入锅内,加入煮鸡的汤4000克,车祸后的癫痫是不可能治愈的用旺火煮沸,再用小火焖约1小时,至粥稠为止。

  3.酱油15克、白糖、味精及少量水调合,并加入葱末、姜末煮沸制成鸡肉的调料。

  4.另取酱油、精盐、味精调和煮沸,即成鸡粥的调料。

  5.食时,鸡粥盛入10只碗中,加鸡粥调料、熟鸡油,撒上葱未、姜末即成。1盘鸡肉伴1小碟鸡肉作料由客人需要而定。

  小孩子晚上睡觉突然抽搐是什么原因rong style="PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">小绍兴鸡粥特色小吃的特色:

  粥稠糯滑润,与葱姜拌食,其味别致。鸡肉黄白相间,光亮油润,皮脆肉嫩,鲜美可口。

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