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香辣蒸鱼块的图解做法[图解]-美厨邦

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-12-03

 

  主料:鲢鱼尾 1尾,油 适量,豆豉 25克,蒜瓣 4个,生姜 30克,白糖 2克,香菜 适量,盐 适陕西最大癫痫医院量,湖南辣椒酱 20克,大葱 1根,料酒 35毫升,生抽 10毫升,红辣椒 2个

  制作步骤:

  1、准备好所有的食材。

  2、鱼尾洗小儿抽筋是怎么回事净切块,加入葱姜丝,料酒,盐腌制片刻。

  3、蒜瓣切碎,葱姜切丝备用。

  4、炒锅倒油爆香葱姜蒜末,豆豉,湖南辣椒酱。

  5、加入盐,糖调味。

  北京癫痫病科医院6、再加入料酒。

  7、加少许生抽和清水炒出香味关火。

  8、腌制好的鱼肉摆放碗中,倒入炒过的味料。

  9、鱼肉放入蒸锅。

  10、加盖大火蒸制2癫痫病最好的办法是用什么治疗?0-25分钟。

  11、取一个小锅加入香油,放入辣椒葱丝炸香。

  12、然后把油浇在蒸好的鱼肉上面即可食用。

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