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墨鱼营养 男性吃它补肾强身

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-08-12

墨鱼是水产品一种,它的营养价值高,在市场上可以买到,男性吃它可有补肾壮阳的作用,在春季养身时,不防吃一些,想了解墨鱼的营养,就跟小编一起来学习一下吧。

《本草纲目》中说墨鱼能“益气强志”,《大明本草》载其“益人,通月经”.由此可见,墨鱼的营养价值及功效很早以前就得到了国人的认可。墨鱼性味甘、咸、平,含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和、磷、铁等矿物质,具有助阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降脂的功效。

墨鱼的营养成分

每100克墨鱼干品中,约含水分24.8克,能量1201.6千焦;蛋白质65.3克,脂肪1.9克,碳水化合物2.1克,灰分5.9克;维生素B10.02毫克,维生素B20.05毫克,尼克酸3.6毫克,维生素E6.37毫克;钙82毫克,磷413毫克,铁23.9毫克,锌10.2毫克,钾1261毫克,硒104.4微克;胆固醇369毫克。

墨鱼的营养价值及功效

中医认为,墨鱼性平,味咸,具有很高的营养价值及功效。墨鱼的营养价值及功效包括益胃、滋阴、养血、利水、止带、通气、止痛等。对血虚闭经、月经失调、崩漏带下、心悸、遗精、耳聋、腰酸肢麻及骨质疏松等症有良好食疗功效云南看癫痫病的专科医院

养血滋阴等多重功效

墨鱼有去淤通经、补益肝肾的作用。贫血头晕、耳鸣及女性月经不调、乳汁量少者均可食用墨鱼。

抑制胃酸

墨鱼的内壳,名海螺峭,含碳酸钙,制酸作用较强,有抑制胃酸过多的作用,亦可做为胃溃疡的止血剂,又能消除胃的刺痛,常用于胃痛泛酸者和溃疡性的胃痛辅助治疗上。

益胃通气

《本草纲目》中说墨鱼能益气强志,墨鱼蛋性味咸,具有补肾、开胃利水之功效。

固精止带、收敛止血

墨鱼的营养价值及功效还可以用于血虚经闭、崩漏带下,其骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血。另外,它还有固精止带的作用,可用于辅助贵州专门治癫痫病的医院治疗崩漏、吐血、便血、遗精及女性带下。

墨鱼的食用方法

上文介绍了墨鱼的营养价值及功效,接下来再为大家介绍两道非常美味的墨鱼的食谱。

青椒墨鱼丝

原料

墨鱼肉200,青椒30克,料酒10克,油、湿淀粉、、味精、香油各适量。

做法

1、将墨鱼、青椒均切丝,备用。

2、炒锅上火,倒油烧热,放入鱼丝煽炒片刻,下青椒丝及盐、味精、料酒,用湿淀粉勾芡,淋香油后,翻炒均匀出锅。

烩墨鱼蛋

原料

水发墨鱼蛋50克,玉兰片、口蘑、火腿各15克,青豆10粒,、、胡椒面、盐、、味精、料酒、清汤、温癫痫药物治疗淀粉、椒油各适量。

做法

1、将玉兰片、口蘑、火腿均切成长3厘米的象眼片,和墨鱼蛋一起用沸水烫一下。

2、将盐、葱、姜、酱油、味精、料酒、清汤放入锅内,上火烧开,调好口味,用湿淀粉勾芡,把墨鱼蛋、玉兰片、口蘑片、火腿片下锅烧沸,淋椒油,撒上胡椒面即成。

总结:墨鱼的营养与功效,大家都了解了吧,其实墨鱼美食吃法有很多,文章中只是简单介绍了两种,希望朋友们会喜欢。

固精止带、收敛止血

墨鱼的营养价值及功效还可以用于血虚经闭、崩漏带下,其骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血。另外,它还有固精止带的作用,可用于辅助治疗崩漏、吐血、便血、遗精及女性带下。

墨鱼的食用方法

上文介绍了墨鱼的营养价值及功效,接下来再为大家介绍两道非常美味的墨鱼的食谱。

青椒墨鱼丝

原料

墨鱼肉200,青椒30克,料酒10克,油、湿淀粉、盐、味精、香油各适量。

做法

呼和浩特专治癫痫医院1、将墨鱼、青椒均切丝,备用。

2、炒锅上火,倒油烧热,放入鱼丝煽炒片刻,下青椒丝及盐、味精、料酒,用湿淀粉勾芡,淋香油后,翻炒均匀出锅。

烩墨鱼蛋

原料

水发墨鱼蛋50克,玉兰片、口蘑、火腿各15克,青豆10粒,葱、姜、胡椒面、盐、酱油、味精、料酒、清汤、温淀粉、椒油各适量。

做法

1、将玉兰片、口蘑、火腿均切成长3厘米的象眼片,和墨鱼蛋一起用沸水烫一下。

2、将盐、葱、姜、酱油、味精、料酒、清汤放入锅内,上火烧开,调好口味,用湿淀粉勾芡,把墨鱼蛋、玉兰片、口蘑片、火腿片下锅烧沸,淋椒油,撒上胡椒面即成。

总结:墨鱼的营养与功效,大家都了解了吧,其实墨鱼美食吃法有很多,文章中只是简单介绍了两种,希望朋友们会喜欢。

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