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西红柿烧菜花

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-08-10

原料:

西红柿(小的两个)(250克)

有机菜花<辽宁癫痫病的医院那里好/p>

鲜香菇

花生油

鲜姜汁

虾皮粉

白糖

做法:

1、将原料清洗干净,菜花和香菇要分杭州最好治癫痫病医院别焯水;

2、西红柿用开水烫一下去皮;

3、西红柿和香菇切小丁,菜花用手或用刀处理成小块;

4、锅里放适量油,油热加入切好的西红柿;

5、加少许盐,煸炒至糊状,加入姜汁、虾皮粉、糖沈阳市女性癫痫病医院、香菇、菜花进行翻炒至菜花能挂住番茄酱即可。

小贴士:

河北癫痫病医院哪个较好1、西红柿要多一点,期间水分会蒸发一部分;

2、用一点白糖是为了中和一下口感,如果买的西红柿不是很酸,也可不加。

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