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鱼滑酿鹌鹑蛋

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-08-10

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原料:鱼滑(剁碎的鱼肉),鹌鹑蛋,蒜苔(陕西哪家癫痫病医院比较好装饰用)

做法:

1、鹌鹑蛋先煮熟,剥壳待用;

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2、鱼滑捏小团,蛋均匀裹一层生粉再酿入鱼滑中,上锅蒸熟。

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