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红烧鱿鱼豆腐

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-08-09

原料:老豆腐、鱿鱼、青红辣椒、洋葱 、风味豆豉、老干妈辣酱

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1、鱿鱼洗净,摘去内脏,撕去表皮,切成鱿鱼圈;

2、豆腐切大片,入油锅反正面中火煎制;

3、至双面金黄,取出凉透,改刀成小块;

4、起患上了癫痫病需要用什么方法治疗呢?油锅,油热后下入洋葱丝炒香;

5、下入豆豉和老干妈辣酱炒出红油;

6、下入煎好的豆腐翻炒均匀;

7、烹入料酒、生抽和少量糖翻炒上色;

8、添加没过的热水承德市权威的儿童癫痫病医院,大火煮开转中火炖煮3分钟;

9、添加鱿鱼圈,煮至变色;

10、添加辣椒翻炒均匀;

11、勾薄芡,加味精,大火收汁即可出锅。

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