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秋葵肉丝的做法

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-07-18

  肉丝的做法步骤

  1瘦肉切丝加蛋清和适量盐 淀粉抓匀待用

  2洗净去蒂切斜段,切滚刀块

  3热锅热油

  4滑入肉丝

  5大火快速翻炒至肉丝偏色散开,盛起

  6热邢台治癫痫哪个医院治得较好锅热油爆香葱段和姜丝

  7倒入

  8大火翻炒至变色

  9加入适量的盐翻炒均匀

  10加入适量的蚝油翻炒均匀

  11倒入肉丝

  12大火翻炒均匀即可

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  秋葵加点蚝油味道更鲜美使用的厨具:炒锅

  秋葵炒的做法步骤

  1秋葵洗净去顶部切斜段

  2碗中磕入蛋打散待用

  3热锅热油倒入鸡蛋液

  4鸡蛋煎成块盛起待用<威海癫痫病应该如何治疗/p>

  5热锅热油爆香葱段

  6倒入秋葵

  7大火翻炒至变色

  8加入少许的盐翻炒均匀

  9倒入鸡蛋块翻炒均匀

  10少许的蚝油翻炒均匀

  11装鸡蛋液的哈尔滨看癫痫著名的医院玩接少许的清水倒入锅中

  12焖煮一分钟即可,因为秋葵在冰箱放了几天了,有点老了,加了蚝油颜色不好看了,但味道很不错

  小窍门

  加了蚝油味道很棒,但是颜色不好看,因为秋葵在冰箱放了好几天了,有点老了使用的厨具:炒锅

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