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清炒虾仁的做法_怎么做清炒虾仁_如何做清炒虾仁

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-06-20

怎么做清炒好吃?学做清炒虾仁需要哪些食材?家常美食网食尚老师教你轻松做出好吃好看的清炒虾仁。

本食谱来自【食尚小米】老师分享的清炒虾仁的做法,所属分类:海鲜、、午餐、朋友聚餐,需要烹饪时间:30-45分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

主料:虾仁

辅料:适量,姜适量,葱适量,适量,深圳市专治癫痫病的知名医院葱适量,水淀粉适量,姜适量,蒜适量,盐适量,胡椒粉少量,绍酒少量

1. 虾仁洗净用牙签挑去虾线。

2. 鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。

3. 将挑去虾线的虾癫痫病的新式治疗方法是什么仁洗净吸净水放在盘中。

4. 将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。

5. 将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。

6. 黄瓜洗净一切为二。<儿童良性癫痫病可以治好吗/p>

7. 剔去中间爱出水的黄瓜籽。

8. 葱切末,姜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。

9. 盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。

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10. 烧热锅内放油。

11. 4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。

12. 颜色变红迅速捞出待用。

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