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生煎香葱猪肉包_生煎香葱猪肉包的做法特色面点

作者: 湘鄂情菜谱   来源湘鄂情菜谱    发布时间2019-05-18

我们的饮食基本延续家里的习惯,面点吃的也不少,馒头包子,饺子烙饼等等,中式面点基本都有。

木鱼镇的小香葱很多,价格也便宜,我们吃的比较多,做馅儿更是不可少哦。

今天我们说说包子,一个生煎包,一个蒸包,比较有代表性咯。

癫痫究竟有哪些治疗方法rong>生煎香葱猪肉包

面团原料:面粉300克、清水160克、干酵母2克

馅儿芯料:小香葱、猪肉馅儿、调味儿料

生煎香儿童顶叶癫痫病一般有哪些症状葱猪肉包的做法

1、猪肉洗净剁馅,加入姜末、糖、盐、胡椒粉和生抽搅拌均匀,放入冰箱备用(最好提前一天将肉馅儿煨上);

2、混合面团原料,揉搓成团,盖盖发酵(注意慢慢加水,面粉吸水率不一样);

3、从冰箱取出肉馅儿治疗脑外伤癫痫病医院是哪家,打入适量的水,加入香油和小香葱搅拌均匀即可;

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4、取出发酵好的面团揉搓均匀,下剂子,擀皮,包馅儿,摆入电平底锅内,盖盖饧发10分钟左右;

5、接通电源200瓦档,听见锅内吱吱作响时,倒入半碗凉水,再次听见吱吱声,过2分钟左右即可出锅(也可以用手点一下包子,不粘手就熟了);

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